作为还不能长生不老的碳基生物,我们无法光靠仙气儿活着,食色性也,每天需要新陈代谢,需要吃吃喝喝,也有人说 you are what you eat~
对于如此重要的吃吃喝喝,多么值得我们认真对待呀,就像“唯爱与美食不可辜负~”
关于吃吃喝喝,你有什么想说的呢?
晒晒餐盘?分享所学?交流体会?It ups to you~
作为还不能长生不老的碳基生物,我们无法光靠仙气儿活着,食色性也,每天需要新陈代谢,需要吃吃喝喝,也有人说 you are what you eat~
对于如此重要的吃吃喝喝,多么值得我们认真对待呀,就像“唯爱与美食不可辜负~”
关于吃吃喝喝,你有什么想说的呢?
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享用美食是我最喜欢的高效解压方式
生活里的惊喜,来源于你踏踏实实的热爱着它以及融入了它以后对它的理解。
在一个不拥挤不喧嚣没有吵闹的周末,上街买菜回家淘米开火,可以穿着旗袍踩着拖鞋系着围裙下厨房,是一件美丽而浪漫的事情。食物和你的恋人一样,唯有真心与用心烹制,才有齿间留香的余味。
全天下的好女子和好男子,都应该在炊烟和炒锅前熨过,知道生活是一件严肃且慵懒的事情,你的食物,养育着你的心肝脾肺,它是什么样的,你就是什么样的。
唯有美食与爱,不可辜负。
来源:知乎链接 https://www.zhihu.com/question/21438048/answer/18225585
我来分享下自己的视角吧,可能和楼主观点不尽相同。
我小时候比较孤僻,非常爱看书,经常看书看得不想吃饭,妈妈就老和我开玩笑说你这光吃精神食粮不行啊。而爸爸对很多很多种调料都过敏,导致我家几乎从来不去饭店吃东西。
不过妈妈应该属于同龄人家长里最会做菜的那一批了——毕竟她炒菜除了葱姜蒜以外从不放任何香料,炖肉也不过多加了八角。十三香买来一两年都没拆封,已经成了我们家的常态。事实上因为我和她都不怎么爱吃葱,我家炒菜经常是在熟油的时候放葱段,下菜之前就拿出去扔了 即使如此,妈妈的饭菜还是能获得姥姥家人以及她所有同事的一致好评。
其实妈妈做饭的水平不能算“专业”,比起经过职业化训练的厨师来说肯定是缺少了很多技术和细节的。但是这么多年以来,我已经吃惯了家里的饭菜,并且分不清到底是喜欢上了家里的口味,还是在家里养成了自己的口味。于是我在本科期间,对在外探店之类的活动几乎没有兴趣,出去吃饭的主要目的是和同学一块走走聊聊。
去年感染新冠,我的神经系统受到了比较恶劣的影响。当时右侧面部作不出任何表情,甚至没法完全闭上眼睛,只剩下咀嚼肌还听使唤。康复之后,我的味觉和嗅觉也没能完全恢复。现在虽然常得出酸甜苦辣咸,但这样那样的“香味”都已经没了感觉。尤其有点好笑的是,喝了十来年茶的我现在连金骏眉和铁观音都分不清了,以至于康复后再也没怎么喝过茶。
现在对待食物,我一般只挑咸淡,另外稍微注意主食、蔬菜、肉食都照顾到,其他的就没什么追求了。咸淡其实也可以凑合,比如我在家清淡点,吃西安重口味的饭菜也还行——只要不太辣就行。在热爱饮食的同学看来,我对食物的态度实在是相当无所谓了。比起吃什么好的,我更愿意在妈妈炒菜前给她洗菜切菜打打杂,或者和老朋友随便找点吃的聊聊天。如果一个人,就出门闲逛看看花草树木,或者在家看看书做做手工。对我来说,这才是严肃且慵懒的事情,毕竟对一个味觉已经不太全的人说“你的食物是什么样的,你就是什么样的”未免也有点太不公平了吧。
嘿嘿,谢谢你的认真回复,愿你对食物的感觉随着时间早日恢复~
以及认同你说的,生活的很多方面都是严肃而慵懒的,美好是多样的~
上面那个是偷懒转的知乎,当时觉得写的很美就转了哈哈~
如果用我自己的话说,我想把严肃而慵懒,换成
温柔 舒适 美好 安宁和乐 小确幸 真诚以待等等
你对待生活的样子 其实决定了你会从生活中收获什么~
我小时候挑食,在妈妈的威逼利诱下改掉了这个毛病。
长大后,进入大学,我发现我其实一直是一个挑食的孩子,因为我只吃妈妈做的菜。
n 年前看到的一句话,出自哪里完全不记得了。
至于我,有的吃就不错了,还有的挑?有什么吃什么,吃得飞快还光盘。
所以我在吃的方面不怎么检点,基本上看哪个队人少就往哪排,之前和闺蜜们一起旅游也从不让我选餐馆。
但这并不妨碍吃饭是我一天中难得的快乐时光。
能吃到好吃的太幸福了。不过在吃上确实有众口难调这一说,就像我一直觉得梧桐二楼的自选很符合我的口味,但是我的一众朋友都表示梧桐二楼“没有油水”
孤独的人都要吃饱